さかもりの焼鳥日記

  1. さかもり北新地のHOME
  2. 炭火焼鳥・さかもりの焼鳥日記
  3. 太刀魚ちゃん。

太刀魚ちゃん。

2021.10.25

太刀魚ちゃん。

炭火焼鳥さかもりの森川です。  

10月からお店再開したのですが、何故か月曜日と火曜日がまーひー。

あまりにも暇なので、さっさと切り上げておうちへ。

職人園田が貝塚のテトラで17時間もかけて釣ってきた太刀魚ちゃんを、大葉と梅肉で。

これを、カリッとフライにしたら、最高なんですよね。

店では出ませんよ。でも、出したいくらいです。

ただ、僕は常に脂質制限中なので、こんな時間に揚げ物なんて食べませんけどね。これは、仕込んだだけ。

今日はお客様少なかったですが、お喜びいただけたようで、何よりです!

食べ放題、飲み放題、大好評です!

グラスワインも香り豊かなもの、揃えております!

山崎や白州ハイボールも飲み放題です!

美味しい焼き鳥で酒盛りしませんか?

炭火焼鳥さかもりはお電話・食べログでご予約可能です。

また、プロフィールから公式サイトへジャンプいただければ、LINEでもご予約可能です!

〒530-0003
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿堂島ビル 2F
050-6875-3267
17:30〜23:00(土日祝定休)




大阪・北新地で焼鳥なら炭火焼鳥・さかもり北新地へ

一覧へもどる