さかもりの焼鳥日記

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何度も試作して。

2021.05.01

何度も試作して。

炭火焼鳥さかもりの森川です。

鳥もも肉をまるごと1本を特製のタレで一晩つけて、ガッツリカレー味をつけて、カラッと揚げてます。

何度も試作して、去年の秋に完成しました。

北新地・堂島界隈は人通りが多いので、1日あたりの数量を限定して、テイクアウトでお届けしようかなーと思っています。

美味しいよー。

このボリュームで980円くらいにしよかなーと。

未定ですが。

5月12日から営業再開します。

ご予約はお電話050-6875-3267、ネット予約はインスタのプロフィールからお願いします。




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