ワイン塩。
2021.06.03
炭火焼鳥さかもりの森川です。
赤ワイン2に対して塩1を入れ、鍋で煮詰めると、こんなに素敵な色に。
これ、カルパッチョにつけたら、色合いも香りも最高なんですよね。
これは、イマイチだったピノノワールをワイン塩にしてみました。
ワインにあうに決まってます、美味しいのでぜひ！
6/20までは臨時休業となります。
ご予約はお電話050-6875-3267、ネット予約はインスタのプロフィールからお願いします。
2021.06.03
炭火焼鳥さかもりの森川です。
赤ワイン2に対して塩1を入れ、鍋で煮詰めると、こんなに素敵な色に。
これ、カルパッチョにつけたら、色合いも香りも最高なんですよね。
これは、イマイチだったピノノワールをワイン塩にしてみました。
ワインにあうに決まってます、美味しいのでぜひ！
6/20までは臨時休業となります。
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