特徴的な甘味と辛味。
2021.06.05

炭火焼鳥さかもりの森川です。
今日は白ワイン。
アメリカのパワフルな太陽をしっかり浴びたシャルドネ、こいつはかなり旨い。
ジャムセラーズ バター シャルドネ 2019
グラスに注いだ瞬間から、梨のキャンディのような甘い香りが。
一口呑むと、ガツーンとパワフルな味わいが口全体に広がります。酸味は少なく、特徴の少ないシャルドネですが、バリバリ特徴的な甘味と辛味。
いや、こいつは旨い。
酸味系の白ワインが苦手な方には是非のんでいただきたい。ボトルも可愛いし、おすすめです。
少し温かめの15度とかで呑んでいただきたいです!
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