ごっつうまい。
2021.06.18
炭火焼鳥さかもりの森川です。
昨日はWEB制作の仕事である医療法人に入れる特殊な機械のレクチャーを受けてきたのですが、美容の進歩ってすごいですね。
リフトアップとか、まじ、神。
今日は再生医療のレクチャーも受けましたが、もう、なんだか、不老不死はできるんじゃないかと思うほどです。庶民には手が出ない値段ですけどね。
早く実現して欲しいです、天才って羨ましいな。
今日のワインは、当店のリストにもオンしておりますナパの赤。
Girard CABERNET SAUVIGNON
NAPA VALLEY
カベルネソーヴィニヨン100%なのですが、決して重たいワインではなく、一言で表すなら「ごっつうまい」ワインです。
とりあえず、美味しいカベルネが呑みたいと言われたらこれをおだしするかなー。
渋みはそこそこですが、太陽を燦々と浴びたであろう完熟ぶどうの華やかな香りとうまみと甘味が爆発します。18度くらいになってくると、もう激ウマ。
6/21からは20時までの営業ですが、営業させていただきます。
ご予約はお電話050-6875-3267、ネット予約はインスタのプロフィールからお願いします。