今日・明日と臨時定休日とさせていただきました。

2日間とも満員だったのですが、本当に恐縮なのですが全員にキャンセルのご連絡をさせていただきました。

というのも、料理長の職人園田が持病の髄膜炎を再発しまして緊急入院。

ご予約いただいたお客様には大変申し訳ないのですが、全員にキャンセルのご連絡をさせていただきました。

10月1日からは、以前から昼間にうちで修行しているもう1人の職人が入りますので、僕と一緒に相互チェックしながら高いクオリティの焼鳥をご提供できればと思います。

ただ、今週の日曜日は人員の確保ができないため、こちらも

料理長の園田も一週間〜10日程度で帰ってきますので、ご安心くださいませ。

本日、炭火焼鳥さかもり、焼鳥としては2店舗目の物件と契約してきました！

北新地の本通りの御堂筋側です、神田川さんとかがあるところです。

今、非常にご予約がとりずらく、当日予約はほぼお断りしている状況ですので、2店舗目ができたらご予約とっていただきやすくなります！

10月にスタッフ研修と内装工事を行い、11月中旬くらいにプレオープンできるかなと思っております。

昨年10月1日から今の料金定額制としてオープンしました当店も、おかげさまでもうすぐ一周年。

料理長の入院という波乱の一周年ですが、これもまたいい思い出になると信じております。

〒530-0003
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル2F
050-6875-3267
平日16:30〜23:30
土日祝14:30〜23:30
不定休です、食べログみてください！

大阪・北新地で焼鳥なら炭火焼鳥・さかもり北新地へ