毎回プリン。
2021.12.22
炭火焼鳥さかもりの森川です。
昨日は僕がこよなく愛する串揚げ店、六覺燈へ。
24くらいで確かどっかの社長に連れてきていただき、もう20年近く毎年5.6回通ってます。
値段が一切書いてない店なので、まあまあ高いんだけど(笑
串揚げも好きなんですけど、僕が好きなのはこのプリン。昔のメニューで今はないのですが、無理いって毎回プリンでデザートはお願いしてます。
普段甘いものは食べないのに、昨日は3つも食べました。
何度も真似して作っているのですが、この味には一度も辿り着いたことがありません。
今度教えてくれないかな(笑
僕のスイーツランキング、キルフェボンよりこのプリンが上です。
キルフェボンもばり好きですけど。
ほぼ1人でシャンパーニュ2本に白ワインもあけてしまいましたとさ。
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