オーソーレミーヨー
2023.07.20
全然いいんですけどね。
全然いいんですけど、嫌な事があるんです。
それがね、自分がセレクトしてオンリストしてるワインがコストコで販売された時(w
いや、全然いいんですよ。
コストコなんて世界的企業の、世界的なバイヤーさんやソムリエさんが、供給量と味と価格のバランスをみて「これはコスパが良い」って物を選んでいるんでしょうから、そらうちにオンリストされてるワインと同じものが販売されたとすると、それはそれは光栄な事なんですよね。
でも、全然良くないんです(w
コストコにだって、ルイジャドも売ってりゃ、シャトーラトゥールも売ってりゃ、そらいいワインや有名なワインはいっぱい売ってるんですよ。
ドンペリだってモエだってあるし、そんなこというたらウイスキーなんてうちでご提供しているものと同じなんていっぱいある。
でもね、ワインのボトル見せてってお客様に言われて「あ、このワイン、コストコで見た事がある!」って言われた時のあの空気が凍る感じ(w
僕の空気が凍るんですけど(w
過去2回ありましたけど、僕は「アハハ、そうなんですね、コストコさんでも売ってるなんて光栄です」とか言いながらも、速攻リストから外します。
だって、外食という非日常に来ていただいているのに、コストコという日常が入り込んでほしくないじゃないですか。
コストコは全然悪くないんですよ、僕も大好きだし。
ハイローラーもロティサリーチキンも好きだし、さくらもも肉も買うし、なんならエクストラバージンオリーブオイルも買うし、塩やブラックペッパーなんて家で使う調味料はコストコばかり、ビバコストコ、ラブコストコ。
でもね、でもね、ワインだけは嫌なんですよね。
この気持ち、わかりますかね?
誰か、理解して(w
某美人バーテンダーと話していて「店のトイレにスタンピー押したら、家感でない?」と言われ、全然出ないと言うたあとに「コストコと同じワインがバーで出たらやだ」って話をしたことがあったので、このコラムを買いてみました(w
そういえば昔、某イタリアンでコストコで売っているワインを、コストコのラベルを剥がして現地の元々ついてるラベルだけの状態にして提供している店あったなー。
その店、僕は好きだったので気にしませんでしたけど。
10年以上行ってないな、久々に行きたいなー。
オーソーレミーオ。
誰かお供して。
写真は西天満に新しく出来たワインバーで呑んだシャンパーニュ。
門出に相応しい、ファンファーレのようなお味でした。
パパパー、パパパー、パパパパパーパパーン!
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