（2021.12.31）
贅沢なランチ。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
先日、ワインラバーな友人が、どうしても僕に年内に、とある借りを返したいとのことで、京都のTHE MIT…… 続きを読む
（2021.12.30）
悪い癖。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
昨日はテーブルのお客様が焼き鳥を食べてワインを呑んだ瞬間、「最高に美味しすぎる、今年1年で1番幸せな時…… 続きを読む
（2021.12.29）
取材していただきました！
炭火焼鳥さかもりの森川です。
昨日は某雑誌社に取材していただきました。
来年3月くらいに発売だそうで、だいぶ先…… 続きを読む
（2021.12.28）
こだわり。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真はまかないの焼き鳥。
本当は熱々が食べたいんだけど、炭の処理とかがあるので、…… 続きを読む
（2021.12.27）
今年一番のお気に入り。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
昨日は馴染みの寿司屋さんに無理をいいまして、23時から昭和チームの忘年会。
もち…… 続きを読む