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2014-04-19
今日のパパ弁当「土曜日も弁当なのだ」の巻
HONEY&CRUNCHスタッフのパパン＠お弁当男子です。
毎週金曜日は弁当不要なのですが、土曜日は要弁当。小学校はお休みなのですが、娘は学童さんにいっております。学童さんでも弁当は買えるのですが「まずい、嫌だ」と娘に2回拒否されたため土曜日もお弁当男子となりました。まぁ、土日だけ遅くおきるってのもなんだかバイオリズムが狂いそうなので丁度いいっちゃ丁度いいのですが。
高校生の男の子のお弁当とかだと、ドーン・バーン・ドッカーンと大盛り弁当を作っておけばいいので楽なのですが、小さい女の子のお弁当は本当たいへん。すべてがおままごとのような量。でもおかずはやっぱり4品くらいは入れてあげたいし…。ホント食材繰りに毎日悩んでます。
自分も弁当にしたらそれなりに食材繰りには困らなさそうなのですが、お昼ごはんをガッツリ食べると昼から眠たくなるので、私はサンドイッチ1個とヨーグルトって決めてるんです。なのでそれもNG。
とりあえず今の冷蔵庫では冷凍スペースが足らないので、20,000円くらいで冷凍庫だけ買って、色んな食材や作りおき料理を冷凍しまくろうかなと思っております。
という訳で平成26年4月19日（土）のお弁当は
★スパムステーキ
★鯛の塩焼き大葉包み
★ほうれん草とタコのポン胡椒
★だし巻き卵
★おにぎり
★いちごです。
スパムが余ったので（余ったというか、娘の量は少しなのでほぼ余りなのですが）、今日は大阪天満宮店の撮影がヘビーそうだったため、Aスタの撮影クルー2名にスパムおむすびをつくりました。
10〜12月の七五三シーズンはお昼ごはんをゆっくり食べる時間がないほど忙しいのでよくつくるのですが、あんまり忙しくないこの時期に作るのはレア。
今年ももうすぐ1/3が終わりそうですね。あっという間にゴールデンウィークが過ぎ、梅雨が過ぎ、真夏となり、秋となり、超繁忙期がやってきて忘年会に突入するんだろうなー。
毎日深夜まで写真編集をしないといけないほど恐ろしい量が毎年やってくる年末は、お弁当作れるのかしら…。
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