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2014-08-02
今日のパパ弁当「カレー風めっちゃ美味しい!」の巻HONEY&CRUNCHスタッフのパパン@お弁当男子通算69回目。
今日、カレー風チキンローストを作ったのですがこれが娘に大好評。
唐揚げとかに使うような鳥の胸肉にフォークをぐさぐさ差し、塩コショウ、さらにはカレー粉を振りかけて10分ほど放置。その後マヨネーズを全体的につけてオリーブオイルで焼くだけの簡単さなのですが、相当美味しかったみたいです。
こても定番メニューになりそうです。
というわけで、平成26年8月2日(土)のパパ弁当は
★シャケの塩焼き
★ウインナー
★白菜とまいたけと山芋のしょうゆバター炒め
★カレー風チキンロースト
★アメリカンチェリー
です。
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