(2022.03.20)
阪神大賞典。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真はむね肉梅肉、僕は梅はあんまり好きじゃないですが女性に人気の一品です。
今日…… 続きを読む
(2022.03.20)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真はむね肉梅肉、僕は梅はあんまり好きじゃないですが女性に人気の一品です。
今日…… 続きを読む
(2022.03.19)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真は、熟成鶏。
うちの焼き鳥は1本目に鶏もも肉のねぎまが出るのですが、その次に…… 続きを読む
(2022.03.18)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真は、東京で大人気の和菓子店から仕入れたあんことマスカルポーネのもなかです。
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(2022.03.17)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真はずり、新人スタッフしゅんくんが隠し包丁しました。
フォルムがずりっぽくない…… 続きを読む
(2022.03.16)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
写真は背肝。
あまりとれないので、お客さまにはお出ししていないスタッフ特権串(笑…… 続きを読む