
(2021.04.16)
大大大大好き。
炭火焼鳥さかもりの森川です。
今年はついてるんだか、ついていないんだか。
過去かなりの数のワインを呑んでいるの…… 続きを読む
(2021.04.16)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
今年はついてるんだか、ついていないんだか。
過去かなりの数のワインを呑んでいるの…… 続きを読む
(2021.04.15)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
うちの看板娘、まきちゃん。
小さくてかわいい、21歳女子です。
(2021.04.15)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
鶏白湯スープの動画。
12リットルのお水に、15羽もの鶏ガラと、焼鳥に使えない小…… 続きを読む
(2021.04.13)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
この焼き鳥は「抱き身」といいます。
胸肉の中でも胸の骨に近い部分に、普通の胸肉よ…… 続きを読む
(2021.04.12)
炭火焼鳥さかもりの森川です。
この白、ぼく、ここ最近で一番のお気に入り。
とあるワインバーで出会ったんですけど…… 続きを読む