2022.11.16
スマッシュケーキとは？かわいいケーキで素敵な1歳の誕生日を！手作りのときの注意点も紹介
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※本コラムは株式会社BLJが運営しており、記事の内容・正確性の責任はBLJが有します。
SNSなどでも話題になっている「スマッシュケーキ」をご存知ですか？
赤ちゃんのために用意するスマッシュケーキは、赤ちゃんの1歳の誕生日を華やかにお祝いできるアイテムです。
どんなものなのか、自分で手作りできるのかなど、これからスマッシュケーキを用意したい方へ向けて解説していきます！
スマッシュケーキとは？
スマッシュケーキとは、赤ちゃんの1歳の誕生日を記念したお祝いのケーキのことです。
日本では赤ちゃんが1歳を迎えたときに、お祝いとして一升餅を用意する風習がありますよね。
同じように、アメリカでは誕生日の記念にスマッシュケーキを用意するのです。
スマッシュケーキの「スマッシュ」には「壊す」という意味があります。
赤ちゃんのために用意するケーキだからこそ、スマッシュケーキは赤ちゃんが手づかみで食べ、壊すことを前提としています。
近年、アメリカだけでなく世界各国でスマッシュケーキの需要が高まり、日本でもスマッシュケーキを用意する人が増えています。
SNSで「スマッシュケーキ」を検索してみると、その人気がうかがえるでしょう。
一生に一度のはじめての誕生日には、かわいい赤ちゃんとおしゃれなケーキで、思い出に残る写真撮影を叶えてみてはいかがでしょうか。
スマッシュケーキを用意するメリット
スマッシュケーキを用意するメリットとして、1歳の誕生日が印象的なものになることが挙げられます。
せっかくの誕生日なら盛大にお祝いしたい……と考えても、具体的にどんな風にお祝いするべきか悩んでしまいますよね。
感染症などの心配もあるでしょうし、人の多いところにでかけるなどの方法を避けて思い出づくりをしたいものです。
そんなとき、かわいい姿を残す写真撮影会なら、家族だけで楽しい時間を過ごせます。
親族を招いてそのままパーティーをするのもいいかもしれませんね。
クリームにまみれてスマッシュケーキを食べる赤ちゃんの仕草は、なんともほほえましいもの。
主役の赤ちゃんが楽しそうにスマッシュケーキを味わう姿を見ながら、盛大にお祝いしましょう。
また、1歳の誕生日記念のタイミングは、はじめてのケーキ記念のタイミングにもなるかもしれません。
はじめてケーキを見た赤ちゃんのリアクションは、きっと思い出深いものになるはず。
しっかりとカメラにおさめて、大切な思い出として残しましょう。
スマッシュケーキは手作りできる？
スマッシュケーキは、手作りがおすすめです。
1歳前後の時期は、食べ物によるアレルギーが心配な時期となるでしょう。
多くのケーキに使われている小麦粉や卵、牛乳は、アレルギーが出やすい食材です。
赤ちゃんに与えるときには、充分に注意しなければいけません。
市販のケーキを使ってもいいのですが、市販のケーキはどんなものが入っているかわかりません。
アレルギー対応のケーキを探すのも大変ですから、結果的に自分で手作りをする方が早い、という状態になりやすいのです。
着色料や保存料などをできるだけ避けることもできますし、納得のいく材料だけで作ることができるでしょう。
さらに、デザインにこだわれるのも手作りならでは。
好きなお菓子やフルーツをトッピングしたり、オリジナリティ満載のケーキを実現できるのもポイントです。
お兄ちゃん、お姉ちゃんがいるのなら、みんなでケーキ作りを楽しんでみるのもいいかもしれません。
もし、市販のケーキを使うのであれば、必ず大人向けのケーキではなくスマッシュケーキ用として展開されているものを買うようにしてください。
スマッシュケーキを手作りするときの注意点
スマッシュケーキを手作りするときには、素材選びに十分注意したいものです。
特に注意したいのが「はちみつ」です。
スイーツに入っていることも多いはちみつですが、赤ちゃんに与えると悪影響な食物として知られています。
甘さを演出したいときにも、はちみつを使うことは絶対に避けてください。
場合によってはスポンジに使われている場合もあるため、「スポンジを買ってケーキを手作りする」というときにも十分注意してください。
スマッシュケーキを手作りするのであれば、スポンジではなく食パンを使用するというのもひとつの手ですよ。
そのほかにもアレルギーの出やすい材料はさまざまありますので、使うのであればあらかじめ少し与えた上で症状が出ない食材に限ってください。
デコレーション用のフルーツなども、危険な食材です。
また、甘すぎるケーキは赤ちゃんの味覚がスムーズに発達するのを妨げるとされています。
手作りのときには分量を変えられるのも魅力ですから、せっかくなら糖分を減らして作るよう心がけてください。
まとめ
誕生日のケーキは何歳でもうれしいものですが、はじめてのケーキとなるスマッシュケーキは、ますます最高の思い出になることでしょう。
スマッシュケーキは手作りすることで材料も把握でき、安心できるため検討してみるのもおすすめです。
